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Libri antichi e moderni

Roberta Schira

I Nuovi Onnivori. La Gioia Di Mangiare Tutto

Vallardi A., 2019

10,90 €

Piazza del Libro

(Trebaseleghe, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
2019
ISBN
9788869875274
Autore
Roberta Schira
Editori
Vallardi A.
Condizioni
Nuovo

Descrizione

Dettagli Libro<br><br>Sku: PZZLB47917<br>ISBN: 9788869875274<br>Titolo: I Nuovi Onnivori. La Gioia Di Mangiare Tutto<br>Autore: Roberta Schira<br>Editore: Vallardi A.<br>Anno: 2019<br>Pagine: 224<br>Formato: Brossura<br><br>Basta con il terrorismo alimentare! Come mettere díaccordo onnivori e vegani. Un mondo diviso tra uníumanit‡ carnivora, ottusamente ottimista, senza alcun rispetto per gli animali e per il pianeta, e uníumanit‡ catastrofista, che annovera fondamentalisti del no carne, attivisti vegani e ambientalisti aggressivi. Roberta Schira ci mostra una terza via: uníalimentazione etica e tollerante allíinsegna dello scambio culturale e della convivialit‡, che combini allevamento sostenibile e profitto, piacere della tavola e impatto ambientale zero. E che ci consenta di godere, con moderazione, anche dei cibi proibiti, senza sentirci giudicati o in colpa. Ti chiedi come mai sei diventato improvvisamente intollerante a un alimento? Credi che lo zucchero sia una sorta di cianu