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Libri antichi e moderni

Garrier Gilbert - Pech Remy

Genèse de la qualite des vins. L'evolution en France et en Italie depuis deux siècles.

Chaintrè, Bourgogne-Publications., 1994,

18,00 €

Il Piacere e Il Dovere Studio Bibliografico

(Vercelli, Italia)
Chiusi per ferie fino al 28 Gennaio 2025.

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Dettagli

Autore
Garrier Gilbert - Pech Remy
Editori
Chaintrè, Bourgogne-Publications., 1994
Soggetto
GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE

Descrizione

In 8° (cm. 22 x 14); pagg. 141; con alcune illustraz. n.t.; leggera carton. origin. VG. ** Volume della collana "Avenir Oenologie". Atti dell'incontro franco-italiano di Fiesole del 31 maggio 1991.
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