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Libri antichi e moderni

Gastronomia Spring/Summer 1995

Greek Food and Wine Institute, 1995

10,00 €

Kalamos Books

(STREETSVILLE, Canada)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1995
Luogo di stampa
New York
Editori
Greek Food and Wine Institute
Edizione
First Thus
Soggetto
Food cooking Greece Greek
Descrizione
S
Sovracoperta
No
Stato di conservazione
Come nuovo
Legatura
Brossura
Copia autografata
No
Prima edizione

Descrizione

Gastronomia: A publication of ther Greek Food and Wine Institute. A brief newsletter issued sem-annually with news, notices of upcoming events and some recipes. This issue includes an article by Rosemary Barron on "Meze:Greece's Perennial Palate" and a Greek Chseese Primer. 8p, illus.