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Libri antichi e moderni

Plume Christian

Formaggi del mondo.

Milano, Mondadori, 1969,

14,00 €

Il Piacere e Il Dovere Studio Bibliografico

(Vercelli, Italia)

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Dettagli

Luogo di stampa
Milano, Mondadori, 1969
Autore
Plume Christian
Editori
Milano, Mondadori, 1969
Soggetto
GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE

Descrizione

In 8° (cm. 26 x 18,5); pagine 315; con numerosissime illustrazioni anche fotografiche e a colori nel testo; cartonatura originale illustrata con sovracopertina figurata a colori. VG. ** "Piacevole e preciso il testo non dimentica le ricette a base di formaggio e aiuta a realizzarle, completando così la descrizione e la storia gastronomica."