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Libri antichi e moderni

Simms, A. E. (Editor)

Fish and Shell-Fish in the International Cuisine

Virtue & Co Ltd, 1985

13,00 €

Godley Books

(Hyde, Regno Unito)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1985
ISBN
0900778032
Luogo di stampa
London
Autore
Simms, A. E. (Editor)
Editori
Virtue & Co Ltd
Formato
10.5 x 7.25 inches
Soggetto
Food, Cooking, Recipes, Cookery, Fish
Descrizione
Very Good (+)
Descrizione
Hard Cover
Sovracoperta
Stato di conservazione
In ottimo stato
Lingue
Inglese
Legatura
Rilegato
Copia autografata
No
Prima edizione
No

Descrizione

No marks or inscriptions. A very clean very tight copy with bright unmarked boards, very minor bumping to edges and no bumping to corners. Dust jacket not price clipped or marked or torn with light creasing to upper edge and minor traces of storage. Jacket now protected in fully-removable transparent sleeve. 504pp. A comprehensive work on fish and fish cookery with recipes from all over the world.