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Libri antichi e moderni

Viviana Lapertosa, ,Viviana Lapertosa

Finger food all'italiana. Oltre 200 ricette da mangiare con le mani - Viviana Lapertosa

Vallardi A., 2014

13,00 €

Biblos di Costa Pierandrea Libreria

(Diano Castello, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
2014
ISBN
9788867314034
Autore
Viviana Lapertosa
Editori
Vallardi A.
Curatore
,Viviana Lapertosa
Soggetto
Descrizione
brossura Copertina flessibile
Stato di conservazione
Buono
Lingue
Italiano
Legatura
Brossura
Condizioni
Usato

Descrizione



Come trasformare il classico bollito misto, i tortellini di Natale o la grigliata di pesce in un ironico finger food? Chi ama preparare bocconcini invitanti per l'aperitivo o anche cene in piedi e buffet sorprendenti, troverà in questo libro tante ricette inaspettate, che uniscono la ricchezza delle tradizioni gastronomiche nostrane con la ricerca di un'estetica raffinata.




Vallardi A. 2014
brossura, 14,5x22 cm ca., 253  pp., alcune illustrazioni a colori a piena pagina ft.
nuovo da fondo di magazzino
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15B-03