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Libri antichi e moderni

Cùnsolo, Felice

Dizionario del Gourmet

Novedit, 1961

10,00 €

Cerutti Ferruccio Studio Bibliografico

(Collegno, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1961
Luogo di stampa
Milano
Autore
Cùnsolo, Felice
Editori
Novedit
Soggetto
Enologia

Descrizione

Bross. edit. in-8, cop. rossa ill.ta, pp. 158-(2). Presentati in ord. alfabet. 500 vini tipici ital. ampiam. descritti, vasta bibliografia e un elenco di alcc. buone annate, oltre a un po’ di storia l’A. offre informaz. su come si serve e come si assaggia il vino e sugli effetti di tale bevanda. Ottimo.