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Libri antichi e moderni

Desserts. - Frankreich. - Bernardin, Marie-Paule

Die 100 besten Desserts. Aus d. Franz. von Gerlinde Quenzer.

Mary Hahn's Kochbuch Verlag, 1980

14,00 €

Kreussel Antiquariat

(Kulmbach, Germania)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1980
Luogo di stampa
Mchn.
Autore
Desserts. - Frankreich. - Bernardin, Marie-Paule
Editori
Mary Hahn's Kochbuch Verlag
Soggetto
Gastronomie - Getränke - Genussmittel 1945-1990-
Descrizione
fester Einband
Lingue
Inglese
Legatura
Rilegato

Descrizione

Kl.-4°. 254 SS. mit zahlr. tls. farb. Abb. im Text und auf 100 Farbtaf. Orig.-Lwd. mit farb. illustr. Orig.-Umschl. Lizenzausgabe des Verlags Larousse, Paris. - Die Rezepte stammen vom Centre d'études et de documenttion du sucre. - Umschl.-Rücken verblasst. Sonst gutes Exemplar. Gastronomie, Kochbücher, Essen und Trinken, Länderküche, Westeuropa, Zuckerindustrie, Kuchen, Nachspeisen, Früchte, Cremes Bücher Deutsch
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