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Libri antichi e moderni

Pozzi Giovanni.

Del vino, delle sue malattie, dei suoi rimedi e dei mezzi per iscoprirne le falsificazioni dei vini artificiali e della fabbricazione dell'aceto. Sesta edizione sulla quinta milanese.

Pellerano,, 1857

360,00 €

Perini Libreria Antiquaria

(Verona, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1857
Luogo di stampa
Napoli,
Autore
Pozzi Giovanni.
Editori
Pellerano,
Soggetto
vino

Descrizione

In 16° (mm. 151x105); pagg. VIII, 327, (1), con una carta f.t. più volte ripiegata contenente due illustrazioni di strumenti enologici. Mezza pelle coeva, piatti in tela, dorso a quattro nervi con tasselli in pelle verde e rossa recanti rispettivamente titolo e luogo e data di pubblicazione.<BR>Esemplare molto fresco con qualche rara fioritura della carta e leggere spellature alla legatura.<BR>Pubblicato originariamente nel 1806, l'opera consiste in buona parte, di una traduzione del "Traité théorique et pratique sur la culture de la vigne" di Chaptal.<BR>Pazzini, 555 - Sormani, 103 <BR>