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Libri antichi e moderni

Di Leonardo Salvatore

Del suono e del gusto delle cose. Un libretto di cucina del secolo diciassettesimo ritrovato e commentato.

Ivrea, Priuli & Verlucca, 1984,

40,00 €

Il Piacere e Il Dovere Studio Bibliografico

(Vercelli, Italia)

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Dettagli

Luogo di stampa
Ivrea, Priuli & Verlucca, 1984
Autore
Di Leonardo Salvatore
Editori
Ivrea, Priuli & Verlucca, 1984
Soggetto
GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE

Descrizione

In 4° (cm. 31 x 19,5); pagine 36 non numerate; con numerosissime illustrazioni anche fotografiche nel testo; cartella originale in mezza tela con lacci. Stampato su carta forte e solo al fronte. VG. ** "Lo scritto è frutto d'artificio, sebbene nomi e luoghi del racconto siano veri." Elegante edizione di 1200 esemplari numerati (questo è il n. 573). "Un Con rivisitazione culinaria del Grand Hotel Billia di Saint-Vincent.