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Libri antichi e moderni

Belotti Silvio

DEI CIBI DELL'UOMO SECONDO LE LEGGI DELL'IGIENE E DELLA FISIOLOGIA - 1896

Stabilimento Tipografico Maj e Malnati, Varese 1896,

32,50 € 65,00 €

Vanzella Libreria

(Treviso, Italia)

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Dettagli

Autore
Belotti Silvio
Editori
Stabilimento Tipografico Maj e Malnati, Varese 1896
Soggetto
-

Descrizione

In 8o, pp. 149, br. Dedica autografa dell'autore che fu medico-direttore dell'ospedale civile di Leffe (Bergamo). Capitoli: Del latte e dei latticini; Del pane e dei cereali; Delle carni commestibili; DEl sangue; Delle uova; Dei funghi; Della verdura; Delle frutta; Dei condimenti; Dello zucchero e della pasticceria. Seminuovo (13986/SCIENZA DELL'ALIMENTAZIONE - NUTRIZIONISMO - LEFFE - SILVIO BELOTTI)
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