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Libri antichi e moderni

SONREL Andrée

CUISINEZ MIEUX.

Edit. Roger,, 1935

50,00 €

Malavasi Libreria Antiquaria

(Milano, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1935
Luogo di stampa
Paris,
Autore
SONREL Andrée
Editori
Edit. Roger,
Soggetto
TECNOLOGIA ECONOMIA DOMESTICA, CUCINA, GASTRONOMIA

Descrizione

In-16 gr., bross. orig. (con aloni), pp. 479. Cospicua raccolta di 839 recettes simples, claires, détaillées, relative a: Hors-d'oeuvre - Potages - Oeufs - Soufflés - Céréales et pates - Poissons - Crustacés et mollusques - Viandes - Gibiers - Légumes - Aliments de régimes - Desserts - Sauces. Testo ben conservato.