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Libri antichi e moderni

Dei Redattori Delle Edizioni Time-Life

Cucinare meglio - MANZO E VITELLO

ARNOLDO MONDADORI EDITORE, 1983

14,00 €

Bottigella Stampe Antiche e Libri d'Arte

(Vigevano, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1983
Editori
ARNOLDO MONDADORI EDITORE
Curatore
Dei Redattori Delle Edizioni Time-Life
Soggetto
CUCINA

Descrizione

Vol. in -4 (23,5 x 27,5 cm.), legatura plastificata col. marrone scuro con illustr. a colori sul piatto ant., pp. 176 con illustr. e fig. in nero e colori nel testo e a p.pagina. In buone condizioni.

Edizione: periodico mensile di buona cucina cucinare meglio (n. 8 - settembre 1983) diretto da ermanno conti - titolo originale beef e veal (traduzione a cura di giovanna cettuzzi).