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Libri antichi e moderni

Carlo Saracco

Cucinare Con Il Vino. Piatti Poveri Di Grassi Per Restare In Salute Con Gusto

Calderini, 1996

11,90 €

Piazza del Libro

(Trebaseleghe, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1996
ISBN
9788870199420
Autore
Carlo Saracco
Editori
Calderini

Descrizione

Dettagli Libro<br><br>Sku: PZZLB39668<br>ISBN: 9788870199420<br>Titolo: Cucinare Con Il Vino. Piatti Poveri Di Grassi Per Restare In Salute Con Gusto<br>Autore: Carlo Saracco<br>Editore: Calderini<br>Anno: 1996<br>Pagine: 447<br>Formato: Rilegato<br><br>L'idea Ë quella di raccogliere in un volume delle ricette in cui il vino, l'olio extravergine d'oliva, la margarina e la panna vegetale costituiscono i condimenti base, cosÏ da eliminare una delle principali cause di colesterolo nel sangue. Le ricette proposte rispettano le caratteristiche di quelle tradizionali, essendo della varianti di ricette classiche del nostro paese. Il volume tratta inoltre il vino nella dieta alimentare, il modo di servire il vino a tavola, l'impiego del vino in cucina.

Condizioni: ottime condizioni rimanenza di magazzino, libro nuovo che presenta difetti di copertina