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Libri antichi e moderni

Molinari Pradelli Alessandro

CUCINA DEL FRIULI-VENEZIA GIULIA (LA) IN 850 RICETTE TRADIZIONALI

Newton & Compton - Il secolo XIX, 2003

22,00 €

Scripta Manent di Diego Delfino Libreria Antiquaria

(Albenga, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
2003
Luogo di stampa
Roma
Autore
Molinari Pradelli Alessandro
Editori
Newton & Compton - Il secolo XIX
Soggetto
Culinaria Gastronomia Ristoranti - 29
Lingue
Italiano

Descrizione

Pagine: 544 . Illustrazioni: Sovracoperta di Alessandro Tiburtini, disegni in bianco e nero all'interno . Formato: 8° . Rilegatura: Cartonato amaranto con scritte bianche e sovracoperta a colori originale . Stato: Buono . Caratteristiche: Dai segreti della tradizione contadina alle gustose ricette della costa adriatica, un viaggio alla scoperta di una gastronomia incredibilmente varia e ricca di fantasia . Collana: La cucina regionale italiana n°25 .