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Libri antichi e moderni

Bernardi Ulderico.

Creaturam vini. I riti del vino.

Camunia, 1995

14,00 €

BFS Libreria

(Ghezzano, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1995
ISBN
8877671742
Luogo di stampa
Milano
Autore
Bernardi Ulderico.
Editori
Camunia
Stato di conservazione
Come nuovo
Condizioni
Usato

Descrizione

173 p. ; 22 x 14 cm. Pensieri & Piaceri. Bernardi, attento studioso della cultura materiale e della storia dell'alimentazione povera, qui racconta il vino: la sua storia (dalle culture babilonesi a quelle moderne), le sue tecniche di produzione, il suo consumo, il suo uso in cucina e in medicina. Bernardi propone storie di vignaioli e di libagioni sacre e profane, di cantine e di osterie, di feste e di ebbrezze. Indaga, anche, il vino nei rapporti sociali e nella creatività letteraria, costruendo un'opera originale, arguta e colta, aneddotica e di rigorosa antropologia culturale. Brossura editoriale, coperta illustrata a colori in cartoncino flessibile, plastificato lucido, con alette. Codice libreria 2497.