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Libri antichi e moderni

Camilla S.

CORSO PER CONFETTIERI, Prof. Dott. S. Camilla. MERCIOLOGIA DOLCIARIA E TECNOLOGIA DEI LAVORI DI ZUCCHERO. Scuola Panificazione e Industrie Affini.,

Perotti.,, 1922

30,00 €

Belli Armando Libreria

(Bologna, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1922
Luogo di stampa
Torino.,
Autore
Camilla S.
Pagine
pagg. 288.,
Editori
Perotti.,
Formato
24 cm.,
Descrizione
cart. edit.(libro di studio).
Lingue
Italiano

Descrizione

bross. edit. (edizione a stampa litografica editoriale).
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