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Libri antichi e moderni

Tavella Aldo

Conoscere il vino. Scelta degustazione abbinamento ai cibi.

Milano, De Vecchi, 1998,

8,00 €

Il Piacere e Il Dovere Studio Bibliografico

(Vercelli, Italia)

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Dettagli

Luogo di stampa
Milano, De Vecchi, 1998
Autore
Tavella Aldo
Editori
Milano, De Vecchi, 1998
Soggetto
GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE

Descrizione

In 8° (cm. 24 x 17); pagg. 142; con alcune illustrazioni n.t.; leggera cartonatura originale a colori. VG. ** "Imparerete a valutare e a godere il vino. infine, dopo le tecniche di assaggio e valutazione, eccovi i consigli pratici per l'acquisto dei vini più buoni."
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