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Libri antichi e moderni

Palazzi Antonella.

Come cucinare giapponese.

Sonzogno, 1980

14,00 €

BFS Libreria

(Ghezzano, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1980
Luogo di stampa
Milano
Autore
Palazzi Antonella.
Editori
Sonzogno
Stato di conservazione
Accettabile
Condizioni
Usato

Descrizione

116 p. : ill. ; 21 x 21 cm. Il Giappone è un'isola perfino nella mappa gastronomica dell'Oriente. La sua cucina è diventata un fenomeno completamente a sé, malgrado l'innegabile influenza cinese. Il libro contiene molte ricette per tutte le occasioni in un manuale chiaro e completo corredato da disegni esplicativi e da splendide fotografie a colori. Brossura editoriale, coperta in cartoncino flessibile plastificato, illustrata a colori. Alcuni segni del tempo ai risvolti della cop., al taglio e alle pagine interne (ingiallimento della carta e fioriture), per il resto libro accettabile. Codice libreria 5610.