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Libri antichi e moderni

Trabattoni Giuseppe

Come allietare i miei ospiti. Manuale pratico per la preparazione delle pietanze dolci e dei gelati. 662 ricette facili e pratiche.

Milano, Ceschina, 1946,

45,00 €

Il Piacere e Il Dovere Studio Bibliografico

(Vercelli, Italia)

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Dettagli

Autore
Trabattoni Giuseppe
Editori
Milano, Ceschina, 1946
Soggetto
GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE

Descrizione

In 8° (cm. 20 x 13,5); pagg. 342; leggera carton. ben rifatta con orignale a colori (con qualche perdita) applicata ai piatti. VG-. ** Prima edizione, rara. Cfr. Morini Salvatori, 163. Trabattoni era tra i collaboratori del "Giornale dei Pasticcieri e Confettieri".
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