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Libri antichi e moderni

Cinquant'anni di cultura e civiltà della tavola.

Milano, Accademia Italiana della Cucina, 2004,

12,00 €

Il Piacere e Il Dovere Studio Bibliografico

(Vercelli, Italia)

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Dettagli

Luogo di stampa
Milano, Accademia Italiana della Cucina, 2004
Editori
Milano, Accademia Italiana della Cucina, 2004
Soggetto
GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE

Descrizione

In 8° (cm. 24,5 x 17,5); pagg. 311; carton. originale a colori. VG. ** Primo volume della "Collana di Cultura Gastronomica" dell'A.I.C. Edizione fuori commercio riservata agli accademici.
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