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Libri antichi e moderni

Paola Pritha Rossi

Cibo, cultura e arte. Cucina Veg-Etica: nutrire il corpo e l'anima

OM, 2021

19,00 € 20,00 €

OM Edizioni

(GRANAROLO EMILIA, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
2021
ISBN
9788892720961
Autore
Paola Pritha Rossi
Pagine
134
Collana
I saggi
Editori
OM
Formato
270×210×10
Soggetto
Cucina vegana e veganismo
Stato di conservazione
Nuovo
Lingue
Italiano
Legatura
Brossura
Condizioni
Nuovo

Descrizione

"Cibo, Cultura e Arte" è un libro di riflessioni, immagini artistiche e 100 gustose ricette. Un viaggio tra stupore ed emozione! Questo libro è molto più di un semplice prontuario di ricette perché porta a vivere prima di tutto la sacralità del cibo; parla di colori e suoni portati da una osservazione profonda di ciò che inizialmente è “altro da noi” e che attraverso il cibo che introduciamo “diviene noi”: cosa che assolutamente dobbiamo considerare al di là di ogni credo e religione. Cucinare è un'arte di trasformazione della materia, consapevolmente in grado di alimentare corpo mente e spirito. Un cibo più salutare, se scelto e calibrato nel modo giusto come ben spiegato in questo volume, contribuirà al raggiungimento di una serenità interiore e duratura.