Libri antichi e moderni
Michael Edwards
Champagne & spumanti di tutto il mondo
Rosenberg & Sellier, 1999
9,04 €
Libreria della Spada online
(Firenze, Italia)
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Dettagli
Descrizione
Una guida completa ed aggiornata sul più esuberante e celebrato dei vini: lo champagne.
Notizie su oltre 500 produttori di champagne e spumante con indicazioni e consigli pratici su come leggere l'etichetta, conservare, aprire e servire questo particolarissimo vino, compresi gli abbinamenti alimentari più indicati.
Un aiuto concreto ad una scelta più consapevole, con un glossario dei termini tecnici, la valutazione di oltre 90 annate e un pratico giudizio a stelle.
E, naturalmente, tutte le indicazioni sulle grandes marques per distinguere quelle davvero grandi da quelle semplicemente buone e per scoprirne altre meno note ma ugualmente eccellenti.
Uno strumento indispensabile per conoscere più a fondo, valutare e degustare lo champagne.
Note alle condizioni del volume
Nessuna. (T-CA)
Autore/i Michael Edwards
Editore Rosenberg & Sellier Luogo Torino
Anno 1999 Pagine 200
Dimensioni 10x20 (cm) Illustrazioni non illustrato - not illustrated
Legatura brossura olandese - paperback Conservazione Usato ottime condizioni - used very good
Lingua Italiano - Italian text Peso 500 (gr)
ISBN 8870117839 EAN-13 9788870117837