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Libri antichi e moderni

[Audot Louis Eustache]

Breviaire du Gastronome utile et récréatif. Aide - mémoire pour ordonner le repas. Par l'Auteur de la Cuisinière de la Campagne et de la Ville

Audot, 1854

180,00 €

Gilibert Galleria Libreria Antiquaria

(Torino, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1854
Luogo di stampa
Paris
Autore
[Audot Louis Eustache]
Editori
Audot
Soggetto
Gastronomia, Opere anonime
Sovracoperta
No
Copia autografata
No
Print on demand
No
Condizioni
Usato
Prima edizione
No

Descrizione

In-24°, pp. 288, brossura editoriale blu con titolo e impressioni in oro. Lievissime tracce di nastro adesivo all'ultima c. Bell'esemplare. Prima edizione, rara, di questo breviario del gastronomo per tutti i mesi e le ricorrenze dell'anno, edito in forma anonima, ma dovuto a Louis Eustache Audot (1783-1870), ben nota figura di geografo, gastronomo, agronomo e scrittore, membro della Società Geografica di Parigi. Barbier, I, col. 461. Oberlé, Fastes, 183. Vicaire, coll. 55-56. Bitting, p. 20.