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Libri antichi e moderni

Spirituosen. - Horn, Erna

Branntewein in Frauenhand. Historie vom Branntewein.

Heimeran, 1977

7,00 €

Kreussel Antiquariat

(Kulmbach, Germania)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1977
Luogo di stampa
Mchn.
Autore
Spirituosen. - Horn, Erna
Editori
Heimeran
Soggetto
Gastronomie - Getränke - Genussmittel 1945-1990-
Descrizione
fester Einband
Lingue
Inglese
Legatura
Rilegato

Descrizione

Quer-Kl.-4°. 179 SS. mit zahlr. histor. Textabb. und Faks., 16 farb. Taf. Orig.-Lwd. mit mont. Deckelbild. Geschichte und Kulturgeschichte der Herstellung von Weinbrand und Branntwein als Getränk, Würze und Medizin durch Frauen: Hausfrauen, Köchinnen, Klosterschwestern, Ärztinnen. - Herausgegeben mit Unterstützung der Weinbrennerei Asbach & Co., Rüdesheim. - Einband mit schwachem Lichtrand und kl. Fleck. Sonst gutes Exemplar. SW: Getränke, Brennerei, Frauen, Antike, Mittelalter, Neuzeit, Kulturgeschichte, Bildband Bücher Deutsch
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