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Libri antichi e moderni

Noling, A. W.

Beverage Literature. A Bibliography.

The Scarecrow Press, 1971

200,00 €

Zazzera Gianpiero Libraio

(Lodi, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1971
Luogo di stampa
Metuchen, N.J.
Autore
Noling, A. W.
Editori
The Scarecrow Press
Formato
14 x 22
Soggetto
Enologia, Viticoltura
Descrizione
Leg. edit. Ottimo stato. Annotazioni nel testo.

Descrizione

PRIMA EDIZIONE. 865 pp. La bibliografia più completa di libri sulle bevande copre una vasta gamma di argomenti: produzione, imbottigliamento, aromi, chimica, cioccolato, tè, caffè, birra, ecc.
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