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Libri antichi e moderni

Betrachtungen über das Menu.

Killinger Kochkunstverlag., 1927

14,00 €

Schwarz und Grömling GbR.

(Berlin (-Tiergarten), Germania)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1927
Luogo di stampa
Nordhausen:
Pagine
32 S.
Editori
Killinger Kochkunstverlag.
Soggetto
Landwirtschaft, 1913, ab, 20er Jahre, Gastronomie, Hotel, Kochbücher, Verlagswerbung, -Prospekte
Descrizione
Einband leicht berieben und fleckig, innen stellenweise etwas stockfleckig, sonst gut erhalten.
Descrizione
Original Karton mit Deckeltitel.
Sovracoperta
No
Legatura
Rilegato
Copia autografata
No
Prima edizione
No

Descrizione

Enthält eine Auswahl an Fachbuch-Vorschlägen des Killinger-Verlages für den Koch und Konditor, mit Inhaltsbeschreibungen und Preisangaben sowie 4 farbigen Abbildungstafeln. Im Anhang Fachbuch-Vorschläge für das Hotel- und Gasthaus-Gewerbe und praktische Geschenkbücher für Garten und Haus.
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