Bauten der Lebensmittel-Industrie. Anlagen und Arbeitsablauf erläutert an 112 Beispielen des In- und Auslands aus allen Gewerbezweigen. Stuttgart 1954. 4to. 184 S. Mit 167 Abb. u. 433 Rissen, Schnitten u. Schaubildern. Orig.-Leinenbd.

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