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Libri antichi e moderni

Marchello Antonio

ANFORCHETTABOL GLI CHEF

TRENTA EDITORE 2011,

22,00 €

Morazzoni Alberto Studio Bibliografico

(MILANO, Italia)

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Dettagli

Autore
Marchello Antonio
Editori
TRENTA EDITORE 2011
Soggetto
Cucina

Descrizione

Brossura editoriale (cm 24,5x21) pag 210 con molte illustrazioni. -- Dodici interviste a Chef di fama internazionale: Andrea Berton, Carlo Cracco, Pietro Leemann, Matteo Torretta, Simone Rugiati, Davide Olidani, Andrea Provenzani, Claudio Sadler. Luca Montersino, Maurizio Santin, Gaetano Simonato, Viviana Varese.