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Libri antichi e moderni

Gussardo, Guido, Manara, Michele

ALLE MAMME ITALIANE il Consorzio Nazionale Produttori Zucchero e l’Associazione Nazionale Bieticultori.

Barabino & Graeve, 1934

15,00 €

Bosio Dedalo M. Libreria Antiquaria

(Torino, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1934
Luogo di stampa
Genova
Autore
Gussardo, Guido, Manara, Michele
Editori
Barabino & Graeve
Soggetto
Gastronomia, puericultura, zucchero, pasticceria
Descrizione
Buono stato.
Sovracoperta
No
Stato di conservazione
Buono
Lingue
Italiano

Descrizione

Tela editoriale con illustrazione a rilievo, cm 20x14, pp 80, 4 tavole in nero. Volumetto offerto alle madri italiane dal Consorzio Nazionale Produttori Zucchero, contiene istruzioni di puericultura (con alcune fotografie) e articoli sullo zucchero nell’alimentazione infantile e sua utilità, oltre che un ricettario in quattro parti dedicate a: Pasticceria e dolci, Dolci e gelati di riso, Marmellate, conserve e composte, e Sciroppi e bevande.