Libri antichi e moderni
Ernst Knam
A TUTTA BIRRA
BIBLIOTHECA CULINARIA, 2002
30,00 €
Bissoni Libreria
(SONDRIO, Italia)
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Dettagli
Descrizione
91 pp
Con 40 ricette, dall'antipasto al dessert, il grande chef Knam rivela la duttilità della birra dimostrando come possa essere l'ingrediente protagonista o giocare un ruolo di accattivante complemento.
Volume intatto, non letto, condizioni pari al nuovo