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Libri antichi e moderni

A TAVOLA CON LE CASTAGNE RICETTARIO

CLUB DEI CUOCHI BOLOGNESI, 2004

15,00 €

Balestri Giacomo Filatelia Numismatica Cartoline e Libri d'Epoca

(Bologna, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
2004
Editori
CLUB DEI CUOCHI BOLOGNESI
Soggetto
CUCINA, RICETTARIO, GASTRONOMIA, CUCINA, ENOLOGIA, ALIMENTAZIONE
Lingue
Italiano

Descrizione

PP. 72, CM. 24X17, BROSS., FOTOGRFIE.<BR>TRA LE TANTE RICETTE I GUSTOSISSIMI TORTINO DI CASTAGNE CON SALSA ALL'ANICE STELLATO, SFORMATINO DI PATATE CON VELLUTATA DI CASTAGNE, FIORI DI ZUCCA CON CASTAGNE, CASTAGNACCIO, ZUPPA DI CASTAGNE FREDDA CON BIRRA ALLE CASTAGNE AFFUMICATE E GINEPRO, ZUPPA DI CASTAGNE E CANNELLINI, PENNETTE ALLA CREMA DI CASTAGNE CARCIOFI E FUNGHI, TAGLIATELLE DI CASTAGNE CON PANCETTA E PECORINO, GNOCCHETTI DI èPATATE CON FARINA DI CASTAGNE AL GUANCIALE, TORTELLONI DI CASTAGNE SECCHE, POLLO AL FORNO CON UVETTA E NOCI PROFUMATO ALLA BIRRA DI CASTAGNE, TACCHINA FARCITA, LOMBO D'AGNELLO IN CROSTA DI CASTAGNE, PETTO D'ANATRA CON CASTAGNE, CONOGLIO FARCITO, MOUSSE DI CASTAGNE, MONTEBIANCO, BUDINO DI RISO E CASTAGNE, CULAN DI CIOCCOLATO CON CUORE DI CASTAGNE, BISCOTTO DI CASTAGNE, SABADONI.
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