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Libri antichi e moderni

A Lady (Maria Eliza Ketelby Rundell)

A NEW SYSTEM OF DOMESTIC COOKERY; founded upon principles of economy and adapted to the use of private families. By a lady.

John Murray, 1819

110,00 €

Bacbuc Libreria

(Roma, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1819
Luogo di stampa
London
Autore
A Lady (Maria Eliza Ketelby Rundell)
Editori
John Murray
Curatore
Soggetto
GASTRONOMIA
Prefatore
Traduttore
Illustratore
Sovracoperta
No
Stato di conservazione
Nuovo
Lingue
Italiano
Legatura
Rilegato
Copia autografata
No
Print on demand
No
Condizioni
Nuovo
Prima edizione
No

Descrizione

Un volume (10x17 cm) di LII-354 pagine, 9 tavole incise fuori testo + antiporta incisa. A new edition, corrected. In lingua inglese. Legatura ottocentesca in mezza pelle verde, titolo dorato al dorso, piatti in carta marmorizzata, Condizioni molto buone per questa che è una delle prime edizioni del più famoso libro dei cucina inglese dell'Ottocento. “A New System of Domestic Cookery, first published in 1806 by Maria Rundell (1745 – 16 December 1828), was the most popular English cookbook of the first half of the nineteenth century. Mrs Rundell has been called "the original domestic goddess" and her book "a publishing sensation" and "the most famous cookery book of its time".
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