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Libri antichi e moderni

Juliet Harbutt

A Cook's Guide to Cheese

Select Editions, 1999

4,95 €

Godley Books

(Hyde, Regno Unito)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
1999
ISBN
1840812516
Luogo di stampa
London
Autore
Juliet Harbutt
Editori
Select Editions
Formato
8.75 x 6.75 inches
Soggetto
Food, Recipes, Cookery, Cooking, Cheese
Descrizione
Soft Cover
Sovracoperta
No
Stato di conservazione
In ottimo stato
Lingue
Inglese
Legatura
Brossura
Copia autografata
No
Prima edizione
No

Descrizione

No marks or inscriptions. No creasing to covers or to spine. A very clean very tight copy with bright unmarked boards, very slight scratch to spine and no bumping to corners. 256pp. An authoritative, fact packed guide to the cheeses of the world, combined with a fabulous collection of over 100 recipes your own cheese dishes.