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Libri antichi e moderni

Accademia italiana della cucina, ,Accademia italiana della cucina

50 anni di cucina italiana

, Accademia Italiana della Cucina, 2003

9,90 €

Librisaggi

(San Vito Romano, Italia)

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Dettagli

Anno di pubblicazione
2003
Autore
Accademia italiana della cucina
Pagine
111
Volumi
1
Editori
, Accademia Italiana della Cucina
Curatore
,Accademia italiana della cucina
Soggetto
Cucina Erboristeria Alimentazione Diete Gastronomia manuali e
Descrizione
brossura copertina flessibile
Stato di conservazione
Buono
Lingue
Italiano
Legatura
Brossura
Condizioni
Usato

Descrizione

Atti del XVIII Convegno Internazionale sulla Civiltà della Tavola. Milano, 13-15 giugno 2003. Dalla Collana "I quaderni dell'accademia" n.58, a cura di Gianni Francesco e Francesco Ricciardi. Supplemento al n. 143 2003 nel notiziario dell'Accademia. Brossura editoriale con copertina flessibile, segno di piega nell'angolo a destra del volume, nella copertina e in tutte le pagine. Edizione stampata in 6236 copie fuori commercio riservate agli accademici della cucina. copertina flessibile 111 Buono (Good) .
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