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Livres anciens et modernes

Groell (Claude), Kauffmann (Jean), Nusswitz (Philippe) Et Roth (André).

Vins de France.

opeasi, 1993

25,00 €

Sciardet Daniel Librairie

(Allemans du Dropt, France)

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Détails

Année
1993
Lieu d'édition
Colmar
Auteur
Groell (Claude), Kauffmann (Jean), Nusswitz (Philippe) Et Roth (André).
Éditeurs
opeasi
Thème
oenologie, vins de france, cépages,

Description

Un fort volume cartonné de format in 8° de 396 pp.; très nombreux tableaux de références; cartes de cépage illustration ; tout en couleurs. Comme neuf. Voir les photos. Tous les grandes régions viticoles françaises sont présentées; avec l'historique; les différents cépages; les appellations; les classements par millésime; la gastronomie.