Questo sito usa cookie di analytics per raccogliere dati in forma aggregata e cookie di terze parti per migliorare l'esperienza utente.
Leggi l'Informativa Cookie Policy completa.

Livres anciens et modernes

Cassaga I. O.

Utilizzazione dei residui della vinificazione. Norme pratiche per preparare secondi vini e vinelli da vinaccie torchiate e non torchiate mediante esaurimento con acqua (Metodi Muntz-Parmentier e Muntz-Martinotti-Permentier) ovvero da fermentazione alcoolica.

Milano, Tip. "La Milano", 1916,

28,00 €

Taberna Libraria - Lucarelli Federica

(Pistoia, Italie)

Demander plus d'informations

Mode de Paiement

Détails

Auteur
Cassaga I. O.
Éditeurs
Milano, Tip. "La Milano", 1916
Thème
Gastronomia - Enologia

Description

In 16∞, br. edit., pp. 30. Alcune figg. xilografiche intercalate n.t. Buon es.
Logo Maremagnum fr