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Livres anciens et modernes

Cozzi Gianni

Ulivo e Olio nel Ponente ligure

Tormena Editore, 1994

35,00 €

La Fenice Libreria Antiquaria

(Sanremo, Italie)

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Détails

Année
1994
Lieu d'édition
Genova
Auteur
Cozzi Gianni
Éditeurs
Tormena Editore
Thème
Ulivo e Olio
Langues
Italien

Description

in 4°, pp. 205, leg. edit. con sovracop. ill. Foto a colori di Marco Garbaccio. Dall'indice: Un po' di storia dell'Ulivo; Produzione e caratteristiche; Ambienti e alberi; Frutto e raccolta; Lavorazione dell'olio; Commercializzazione ed industria; La denominazione di origine controllata. Come nuovo. 624/33