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Livres anciens et modernes

Confienza Pantaleone Da

Trattato dei latticini. A cura di Emilio Faccioli

Grana Padano, 1990

30,00 €

Librisenzadata

(Milano, Italie)

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Détails

Année
1990
Lieu d'édition
Milano
Auteur
Confienza Pantaleone Da
Pages
pp. 101, [3]
Éditeurs
Grana Padano
Format
in 8°
Thème
cucina e vini

Description

Cartonato editoriale, titoli al piatto, volume della "Collana di testi sui latticini edita dal consorzio per la tutela del formaggio Grana Padano" diretta da Maria Paleari Henssler, presentazione di Carlo Scipione Ferrero, illustrato a colori nel testo, dedica di Maria Plaeari Henssler all'occhietto e di Ferrero al frontespizio, ex libris "Inciso da C. Costantini per Roberto Gabbani" applicato all'occhietto, dorso brunito, altrimenti in ottimo stato.
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