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Livres anciens et modernes

Pellerin G.

Préparation, fabrication et conservation des denrées alimentaires.

Paris, Dunod et Pinat, 1911

70,00 €

Lombardi Studio Bibliografico

(Napoli, Italie)

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Détails

Année
1911
Lieu d'édition
Paris, Dunod et Pinat
Auteur
Pellerin G.
Pages
VII-524
Éditeurs
Paris, Dunod et Pinat
Thème
Gastronomia
Langues
Italien

Description

8°, ill. n.t. , leg. mz. perg. con unghie, fori di tarlo alla leg. e ai margini bianchi delle prime pp.