Questo sito usa cookie di analytics per raccogliere dati in forma aggregata e cookie di terze parti per migliorare l'esperienza utente.
Leggi l'Informativa Cookie Policy completa.

Livres anciens et modernes

BRILLAT, -SAVARIN Anthelme.

Physiologie du Goût. Introduction de Pierre Andrieu.

 Paris-Turin, Alberto Tallone Editeur, 1967,, 1967

300,00 €

Pregliasco Libreria Antiquaria

(Torino, Italie)

Demander plus d'informations

Mode de Paiement

Détails

Année
1967
Lieu d'édition
Par.-Turin
Auteur
BRILLAT, -SAVARIN Anthelme.
Éditeurs
 Paris-Turin, Alberto Tallone Editeur, 1967,
Thème
''900
Etat de conservation
En bonne condition
Reliure
Couverture rigide
Condition
Ancien

Description

>2 vol. in-4, pp.XXX, 218, 258, con 8 tavole fuori testo riproducenti le incisoni di Grimod de la Reyniere. Elegante copertina editoriale in cartoncino crème, astucci originali in cartonato. Magnifica edizione di 1000 esemplari ''sur vélin blanc pur chiffon fabriqué et filigrané au nom de Brillat-Savarin'' delle cartiere Ventura di Cernobbio. Il presente è il n.345, perfettamente conservato. L'edizione originale di questo notissimo classico della gastronomia era apparsa a Parigi nel 1826. La presente edizione adotta il testo di quella di Tessier del 1834. Esemplare freschissimo, un capolavoro della tipografia di Alberto Tallone uscito dai torchio di Alpignano.