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Livres anciens et modernes

Edoardo Boncinelli

Perché si mangia?-Why do we eat?

Book Time, 2015

6,18 € 6,50 €

La Vita Felice - BookTime

(Milano, Italie)

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Détails

Année
2015
ISBN
9788862182645
Auteur
Edoardo Boncinelli
Pages
65
Série
Cibo in evoluzione (1)
Éditeurs
Book Time
Format
125×174×9
Thème
Alimentazione, Studi culturali: alimentazione e società, Scienza: opere divulgative
Etat de conservation
Neuf
Langues
Italien, Anglais
Reliure
Couverture souple
Condition
Neuf

Description

"Perché mangiamo? Perché dobbiamo introdurre dentro di noi un flusso continuo di materia, di energia e di informazione." La frase di Edoardo Boncinelli riecheggia, statuaria ed equilibrata, non solo nel documentario 'Cibo in evoluzione', ma anche in questo libello (che ripropone integralmente l'intervento tenutosi presso il Circolo Filologico Milanese ad apertura dell'omonimo ciclo di conferenze) con la limpida nettezza della constatazione. Ha in sé la sintesi delle forme classiche, come le sentenze latine, e la materialistica dolcezza dello shakespeariano "siamo fatti della stessa materia dei sogni". Il discorso di Boncinelli è incalzante: dal processo metabolico alla definizione di "vita", per estendersi all'evoluzione biologica come unico vero concetto unificante della biologia stessa.
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