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Livres anciens et modernes

[Entente Nationale Des Cuisiniers].

Nos Recettes Gourmandes.

18,00 €

Sciardet Daniel Librairie

(Allemans du Dropt, France)

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Auteur
[Entente Nationale Des Cuisiniers].
Thème
gastronomie, [Entente Nationale des Cuisiniers].

Description

Vaulx en Vélin, à l'Entente, 1983. Un volume cartonné de format in 4° de 128 pp.; sur papier glacé; nombreuses illustrations en couleurs. Bel état. Lexique. 61 chefs connus ont livré chacun une ou deux recettes fétiches.