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Livres anciens et modernes

N. 32 - 15 OCTOBRE 1913 LUCULLA GUIDE RATIONNEL DE LA MENAGERE

FRANCOIS TEDESCO EDITEUR, 1913

20,00 €

Sephora Libreria

(Foligno, Italie)

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Détails

Année
1913
Lieu d'édition
PARIS
Éditeurs
FRANCOIS TEDESCO EDITEUR

Description

Numero del 15 ottobre 1913 di questa rivista gastronomica francese "Luculla". All'interno: lista dei negozi di alimentari, tantissime ricette salate e dolci (barchette al parmigiano, uova nei bignet, puree di legumi alla tapioca, carpa, cololette di montone bernese, filetto di vitello in terrina, lepre alla reale, crocchette di patate, timballo agli spinaci, ricetta fotografica dei biscotti al cucchiaio, ricette per i piccoli, lepre, salmone, narcisi, conserve confetture e sciroppi ecc. Numerose illustrazioni e foto d'epoca, pubblicita d'epoca. Copertina editoriale in discrete condizioni con usure ai margini e dorso. Legatura in buone condizioni. Pagine in buone condizioni con fioriture. In 4. cm. 31x23,5. Pp. da 219 a 238+(4). Number of the 15th of october 1913 of this french gastronomic magazine "Luculla". Inside: list of food shop, many recipes also of sweets (barchette al parmigiano, uova nei bignet, puree di legumi alla tapioca, carpa, cololette di montone bernese, filetto di vitello in terrina, lepre alla reale, crocchette di patate, timballo agli spinaci, recipes for litle children) photograph recipe of biscuits,marmalades and syrups ecc. Different illustrations and photos, advertisings Editorial cover in fair conditions lightly worn in the extremities. Binding in good conditions. Pages in good conditions with foxing. In 4. cm. 31x23,5. Pp. from 219 to 238+(4).
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