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Livres anciens et modernes

Mascheroni Giacomo

Millenni di Cucina Canavesana.

Santhià, Grafica Santhiatese, 1998,

14,00 €

Il Piacere e Il Dovere Studio Bibliografico

(Vercelli, Italie)

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Détails

Lieu d'édition
Santhià, Grafica Santhiatese, 1998
Auteur
Mascheroni Giacomo
Éditeurs
Santhià, Grafica Santhiatese, 1998
Thème
GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE

Description

In 8° (cm. 24,5 x 17); pagg. 324; con numerose tavole fotograf. a colori f.t. e disegni n.t.; cartonatura originale con sovracopertina a colori. VG. ** "Dalla preistoria alle ricette dei più prestigiosi ristoranti di oggi passando per le abitudini alimentari di Celti, Liguri, Romani."