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Livres anciens et modernes

Mayrhofer, Josef, Czadek, Otto (Referenten)

Mehl- und Mahlprodukte. Stärke. Hefe. XXXVI.-XXXVIII Heft.

Julius Springer., 1932

18,20 €

Schwarz und Grömling GbR.

(Berlin (-Tiergarten), Allemagne)

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Détails

Année
1932
Lieu d'édition
Wien:
Auteur
Mayrhofer, Josef, Czadek, Otto (Referenten)
Pages
36 S.
Série
(= Das Österreichische Lebensmittelbuch. Codex Alimentarius Austriacus. II. Auflage. Herausgegeben vom Bundesministerium für soziale Verwaltung, Volksgesundheitsamt, im Einverständnis mit der Kommision zur Herausgabe des Codex alimentarius Austriacus).
Éditeurs
Julius Springer.
Format
ca. 22,5 x 15 cm.
Thème
Medizin, 1933-45, Ernährung, Gesundheitswesen, Hefe, Lebensmittel, Lebensmittelherstellung, Mehl
Description
Einband leicht fleckig. Minimale Gebrauchsspuren. Guter Zustand.
Description
Original-Broschur mit Deckeltitel.
Jaquette
Non
Dédicacée
Non
Premiére Edition
Non

Description

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