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Livres anciens et modernes

Pettini Amedeo.

MANUALE DI CUCINA E DI PASTICCERIA per tutti. Seconda edizione completamente rifatta.

Marescalchi,, 1923

90,00 €

Scriptorium Studio Bibliografico

(Mantova, Italie)

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Détails

Année
1923
Lieu d'édition
Casale,
Auteur
Pettini Amedeo.
Éditeurs
Marescalchi,
Thème
GASTRONOMIA

Description

in-8, pp. VIII, 556, (4), leg. m. perg. coeva. Noto manuale di cucina del celebre cuoco pasticcere del Re Vittorio Emanuele III. Seconda edizione ampliata sulla prima del 1914. Dif. alla leg., internamente ottimo. [720]