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Livres anciens et modernes

Pennetier Georges

Leçons sur les matières premières organiques. Origines, provenance, caractères, composition, sortes commerciales, altérations naturelles, falsifications et moyens de les reconnaitres, usages

G. Masson (Imprimerie A. Lahure), 1881

40,00 €

Gilibert Galleria Libreria Antiquaria

(Torino, Italie)

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Détails

Année
1881
Lieu d'édition
Paris
Auteur
Pennetier Georges
Éditeurs
G. Masson (Imprimerie A. Lahure)
Thème
Scienze, Materie prime organiche, Gastronomia e alimentazione
Jaquette
Non
Etat de conservation
En excellent ètat
Langues
Français
Dédicacée
Non
Print on demand
Non
Condition
Ancien
Premiére Edition
Oui

Description

In-8° (223x145mm), pp. XI, 1018, (2), legatura coeva m. pelle marrone con titolo in oro su dorso a nervetti. Piatti in percallina. 344 figure xilografiche. n.t. Ottimamente conservato. Edizione originale. L'opera tratta del microscopio ed i suoi utilizzi, delle varie sostanze alimentari, delle spezie, degli aromi, delle fibre tessili, delle materie per la tintura e la conciatura, delle gomme e delle resine e delle sostanze ad esse affini, delle materie oleose, dei medicamenti di origine animale e vegetale, dell'utilizzo delle pelli e dei resti animali, dei tabacchi. Il Pennetier (Rouen, 1836-ivi, 1923) fu tra l'altro Direttore del Museo di Storia naturale di Rouen, medico, fisiologo e membro di diverse società scientifiche.