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Livres anciens et modernes

Montagne Prosper

Le trésor de la cuisine du bassin méditerranéen par 70 Médecins de France

1930

55,00 €

Lucas Philippe Livres Anciens

(Lyon, France)

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Détails

Année
1930
Auteur
Montagne Prosper
Thème
GASTRONOMIE
Description
relié
Jaquette
Non
Etat de conservation
En bonne condition

Description

1930 relié Ex-libris du cuisinier Léon de Lyon. Reliure particulière de toile : ouvrage offert par les Laboratoires du Dr Zizine.Editions de la Tournelle, S. d. (vers 1930). Grand In-8 reliure toilée orange à décor marine, couvertures et dos conservés, 127 pages. Bon étatDeCollection Excellentes recettes provençales, italiennes et nord-africaines sélectionnées par un groupe de 70 médecins gastronomes. Révision et préface de Prosper Montagné. Illustré de bois gravés dans le texte de V. Le Campion.