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Livres anciens et modernes

Seignobos D.

Le livre des petits ménages entretiens sur l'economie domestique.

Paris, Hachette, 1893

50,00 €

Lombardi Studio Bibliografico

(Napoli, Italie)

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Détails

Année
1893
Lieu d'édition
Paris, Hachette
Auteur
Seignobos D.
Pages
476
Éditeurs
Paris, Hachette
Thème
Economia domestica, Gastronomia
Langues
Italien

Description

16°, con molte ill. n. t., leg. mz. cart., forellini di tarlo ai margini sup. bianchi. Oltre a precetti di economia domestica, l'A. dedica un'ampia parte alla gastronomia, ai dolci, alle confetture, alle conserve, agli sciroppi ed ai liquori.